Pulso Ecopan es un producto específicamente diseñado para la producción de pan y panes especiales BIO.
Garantiza un buen resultado en todo tipo de procesos y elaboraciones.
Gracias a un buen desarrollo y volumen de las piezas elaboradas conseguimos piezas atractivas y con una buena frescura.
Detalles
Dosis: 0,8-1%
Formato: saco 10 kg»
Beneficios del producto
- Tolerancia a las masas durante todo el proceso de elaboración en todo tipo de procesos.
- Producto final con una buena presencia, frescura y durabilidad.
Aplicaciones
- Todos los procesos, directos y retardados.
- Todo tipo de elaboraciones de pan y panes especiales.