Pulso Novopan es un mejorante con base enzimática para pan y panes especiales con rango de dosis alta.
Detalles
Dosis: 1%
Formato: saco 10 kg
Beneficios del producto
- Corteza dorada, fina y crujiente.
- Buen volumen, alta tolerancia y miga suave.
Aplicaciones
- Todos los procesos.
- Todo tipo de elaboraciones.
