Los mixes son ingredientes cuidadosamente seleccionados y productos creados pensando en las tendencias de consumo actuales, Inventis es la gama de mixes para pan enfocado a panaderos que quieren innovar y diversificar.
Mixes para pan
Mixes para Pan: artesanos y artistas
Hoy en día, los consumidores exigen cada vez más variedad en la oferta de pan. Para ayudar a los panaderos a contestar a estas nuevas demandas, en Lesaffre hemos desarrollado la gama Inventis, una marca de mixes para pan que permite contar con una oferta más variada sin necesidad de multiplicar las materias primas en stock.
Nuestros mixes para pan garantizan recetas exitosas, desde las más simples hasta las más elaboradas. Permiten a los panaderos dar rienda suelta a su imaginación y satisfacer las expectativas cambiantes de los consumidores. Gracias a estas preparaciones, nuestros clientes se convierten en verdaderos artistas y pueden crear de forma selectiva todo tipo de panes para el deleite de sus clientes.
Para responder a todos los deseos. Inventis es la solución ideal para aquellos clientes al acecho de novedades que quieren darse el gusto.
Accesible y creativa. Inventis es la marca de los panaderos a quienes les gusta personalizar sus productos y diversificar su oferta con placer y practicidad.
Comodidad, rendimiento y seguridad al servicio de los panaderos
Nuestros mixes para pan permiten a los panaderos optimizar su tiempo de trabajo, evitar errores en la medición y obtener productos de calidad. Además, simplifican la gestión de inventario de materia prima al reducir el número de ingredientes necesarios.Por qué Inventis
Inventis es la gama de mixes para pan de Lesaffre desarrollada gracias a:
- El conocimiento local de nuestros técnicos especializados por región y en contacto diario con los panaderos.
- Nuestro laboratorio en Barcelona compuesto por especialistas en formulación y en el comportamiento de las masas.
- El conocimiento internacional procedente de nuestra red de Baking Centers TM presente en los 5 continentes.
Sé más creativo y eficiente
- Personalización: las recetas incluidas en este catálogo son sólo una sugerencia. Diseña tu propia receta con los mixes Inventis.
- Costes optimizados: control de la dosis y reducción de los stocks.
- Una puesta en marcha rápida: etapas de fabricación reducidas e ingredientes pre-dosificados.
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