Preparado completo para la elaboración de panes multicereales con semillas de trigo, avena, girasol, linaza, etc. Pan final lleno de sabores y aromas a la vez que saludable.
Detalles
Dosis: 100%
Formato: Saco 25 kg
Beneficios del producto
- Facilidad de elaboración.
- Simplicidad en la gestión de stocks
- Regularidad y calidad
Aplicaciones
- Todo tipo de elaboraciones de panes con alto contenido en granos y cereales.
- Recomendado para procesos directos y precocidos, buen resultado en fermentaciones retardadas y congelación.
