El mix Inventis Omega MS es un preparado semi-completo para la elaboración de panes saludables con las siguientes características:
- “Alto contenido en Omega 3”.
- “Contenido reducido de sodio”, ya que el contenido en sodio del pan es al menos un 30% inferior a lo habitual
- Pan altamente nutritivo, gracias a su contenido en semillas de chía y quinoa.
A pesar del contenido reducido en sodio del producto final, el sabor y los aromas permanecen intactos gracias a la masa madre de trigo que contiene este mix.
Detalles
Dosis: 50%
Formato: Saco 15 kg
Beneficios del producto
- Respuesta a la tendencia de alimentación saludable.
- Facilidad de elaboración.
- Simplicidad en la gestión de stocks.
- Regularidad y calidad.
Aplicaciones
- Panes y elaboraciones con alto contenido en Omega 3, barras, panes, panes de molde, etc.
