06 Jul Receta pan multicereales
Escrito a las 11:14h
en
Recetas
por Lesaffre Ibérica
Hoy tenemos esta receta de pan de multicereales, encontramos una gran variedad de cereales gracias al Inventis Multigranos, lo cual aportara muchas vitanimas y minerales, el resultado es un pan de aromas suaves y fácil de preparar.
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Instrucciones
Mezclar y amasar hasta conseguir una masa fina y extensible.
Reposo en bloque 15 minutos.
Dividir y bolear piezas del peso deseado
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Cocer a 220ºC con vapor en horno de piedra hasta conseguir piezas crujientes y de color atractivo.