08 Jul Levadura fresca y seca: ¿En qué se diferencian?
Los que nos dedicamos al mundo del pan, sabemos que la levadura es un imprescindible en el obrador a la hora de panificar y que el resultado que consigamos dependerá,...
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La levadura es uno de los ingredientes imprescindibles en la panadería pero muchas veces no sabemos cuál elegir para nuestra receta. Por ello, es importante conocer qué levaduras son las...