El entendimiento y la selección de los microorganismos es la verdadera clave para conseguir una correcta fermentación y conseguir un…
Para los amantes de la baguette hoy tenemos esta receta de este conocido pan frances, se caracteriza por emplear harina…
Con esta receta de pan de trenza dulce aprenderás a preparar un perfecto pan de molde. Es un pan de…
Si te gusta este típico pan francés, disfrutaras mucho con esta receta de baguette, ademas esta versión que te proponemos…
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Crear panes con sabor. Algo que posiblemente nos parezca fácil hasta que nos enteramos de que en una rebanada de…
Dada la importancia del omega 3 en nuestra dieta, os proponemos esta receta de pan con alto contenido en omega-3,…
La crisis del COVID-19 ha impulsado fuertemente el interés de los consumidores por aquellos alimentos saludables y/o con beneficios inmunológicos.…
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Hoy os presentamos una receta de este pan típico de Cataluña, el pan de payes, que también es común es…