
XtendLife® N es una solución Clean Label (sin números E).
Alarga la vida útil con un efecto conservante basado en una masa madre natural ácida.
Detalles
Dosis: 1-2%
Saco: 25 kg
Beneficios del producto
XtendLife®, aporta a los profesionales de la panificación respuestas adaptadas a las necesidades actuales:
- Acercar nuevos mercados hasta ahora inaccesibles.
- Garantizar la duración de conservación de los productos.
- Reducir significativamente el desperdicio de productos Especialmente indicado para productos sin conservantes con números E.
Aplicaciones
- Todos los procesos.
- Panes envasados.