Inventis Burguer

imagen de una hamburguesa con los panes especiales de lesaffre ibérica

Preparado semi-completo para la elaboración de pan de hamburguesa y hot-dog. El pan final tiene un buen volumen, corteza suave, blanda y de color dorado intenso.

Permite una buena conservación en producto envasado

Detalles

Dosis: 2 alternativas (10% o 20%)
Formato: Saco 20 kg

Beneficios del producto

  • Facilidad de elaboración.
  • Simplicidad en la gestión de stocks
  • Regularidad y calidad

Aplicaciones

Panes de corteza blanda: panes de molde, panes de hamburguesa, hot dog, bases de pizza, focaccia, etc.

Solicita más información

¿Tienes alguna duda? Contacta con nuestros especialistas